2020 Edition Straubing Weiß
- Riesling / Silvaner
- Qualitätswein
- feinherb
- weiß
- Drehverschluss
- 75 cl pro Flasche
8,00 €
10,66 € / L
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- 1,3 kg
- verfügbar
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Beschreibung
Pfirsich und Blüten Aromen in der Nase, im Mund frische Säure mit angenehmer Restsüße gepuffert, schöner Trinkfluss
Speiseempfehlung
Bayerischer Brotzeitteller, Bratwurst, Obazda, Sommersalat mit Schinken und Käse, asiatische Küche
Ernte/Ausbau Jahrgang 2020
Ernte Mitte September 2020, schonende Pressung, teilweise Spontangärung im Stahltank und Ausbau auf der Vollhefe bis Februar 2021, Füllung Ende März 2021
Steckbrief
| Jahrgang | 2020 | Wein | Straubing Weiß |
| Rebsorte | Riesling / Silvaner | Lage | |
| Boden | tertiärer Mergel | Appellation | Rheinhessen |
| Geschmack | feinherb | Region | Rheinhessen |
| Verschluss | Drehverschluss | Land | Deutschland |
| Trinktemperatur | 8-10° C | Trinkreife | 2021 - 2023 |
| Alkohol | 12,0% vol. | Restzucker |
10,2 g/l |
| Inhalt | 0,75 l | Säure |
6,8 g/l |