2020 Frühling
- Silvaner
- Qualitätswein
- trocken
- weiß
- Drehverschluss
- 75 cl pro Flasche
7,70 €
10,26 € / L
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- 1,3 kg
- verfügbar
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Beschreibung
Angenehme Fruchtnoten (Apfel, Birne, Stachelbeere), etwas Heu, cremige Textur im Mund, wenig Säure
Speiseempfehlung
Frühlingsküche, insbesondere Spargelgerichte
Ernte/Ausbau Jahrgang 2020
Ernte Mitte September 2020, schonende Pressung, teilweise Spontangärung im Stahltank und Ausbau auf der Vollhefe bis Februar 2021, Füllung Ende März 2021
Steckbrief
| Jahrgang | 2020 | Wein | Frühling |
| Rebsorte | Silvaner | Lage | |
| Boden | tertiärer Mergel | Appellation | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken | Region | Rheinhessen |
| Verschluss | Drehverschluss | Land | Deutschland |
| Trinktemperatur | 8-10° C | Trinkreife | 2021 - 2022 |
| Alkohol | 12,0% vol. | Restzucker |
2,3 g/l |
| Inhalt | 0,75 l | Säure |
4,3 g/l |