2020 Frühling

  • Silvaner
  • Qualitätswein
  • trocken
  • weiß
  • Drehverschluss
  • 75 cl pro Flasche

7,00 €

9,33 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

Angenehme Fruchtnoten (Apfel, Birne, Stachelbeere), etwas Heu, cremige Textur im Mund, wenig Säure

 

Speiseempfehlung

Frühlingsküche, insbesondere Spargelgerichte

Ernte/Ausbau Jahrgang 2020

Ernte Mitte September 2020, schonende Pressung, teilweise Spontangärung im Stahltank und Ausbau auf der Vollhefe bis Februar 2021, Füllung Ende März 2021

Steckbrief

Jahrgang 2020 Wein Frühling
Rebsorte Silvaner Lage  
Boden tertiärer Mergel Appellation Rheinhessen
Geschmack trocken Region Rheinhessen
Verschluss Drehverschluss Land Deutschland
Trinktemperatur 8-10° C Trinkreife 2021 - 2022
Alkohol 12,0% vol. Restzucker

2,3 g/l

Inhalt 0,75 l Säure

4,3 g/l