2020 Herbst

  • Portugieser / Dornfelder
  • Qualitätswein
  • trocken
  • rot
  • Drehverschluss
  • 75 cl pro Flasche

7,00 €

9,33 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

 

Sauerkirsche, Himbeere und Zwetschge in der Nase, würzig am Gaumen (Zimt, Vanille), moderate Säure, moderate Tannin

Speiseempfehlung

Spareribs mit Bratkartoffeln, Coq au Vin, Grillwammerl mit Folienkartoffel

Ernte/Ausbau Jahrgang 2020

Ernte Mitte September 2020, schonende Pressung, Ausbau im Stahltank bis Februar 2021, Füllung Ende April 2021

Steckbrief

Jahrgang 2020 Wein Herbst
Rebsorte Portugieser / Dornfelder Lage  
Boden tertiärer Mergel Appellation Rheinhessen
Geschmack trocken Region Rheinhessen
Verschluss Drehverschluss Land Deutschland
Trinktemperatur 16-18° C Trinkreife 2021 - 2025
Alkohol 12,5% vol. Restzucker

3,6 g/l

Inhalt 0,75 l Säure

5,0 g/l