2020 Sommer

  • Riesling / Silvaner
  • Qualitätswein
  • feinherb
  • weiß
  • Drehverschluss
  • 75 cl pro Flasche

7,00 €

9,33 € / L
  • 1,3 kg
  • leider ausverkauft

Beschreibung

Pfirsich und Blüten Aromen in der Nase, im Mund frische Säure mit angenehmer Restsüße gepuffert, schöner Trinkfluss

 

Speiseempfehlung

Bayerischer Brotzeitteller, Bratwurst, Obazda, Sommersalat mit Schinken und Käse, asiatische Küche

Ernte/Ausbau Jahrgang 2020

Ernte Mitte September 2020, schonende Pressung, teilweise Spontangärung im Stahltank und Ausbau auf der Vollhefe bis Februar 2021, Füllung Ende März 2021

Steckbrief

Jahrgang 2020 Wein Sommer
Rebsorte Riesling / Silvaner Lage  
Boden tertiärer Mergel Appellation Rheinhessen
Geschmack feinherb Region Rheinhessen
Verschluss Drehverschluss Land Deutschland
Trinktemperatur 8-10° C Trinkreife 2021 - 2023
Alkohol 12,0% vol. Restzucker

10,2 g/l

Inhalt 0,75 l Säure

6,8 g/l