2021 Winter

  • Cabernet Mitos / Dornfelder / Portugieser
  • Qualitätswein
  • halbtrocken
  • rot
  • Drehverschluss
  • 75 cl pro Flasche

7,70 €

10,26 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Beschreibung

tiefdunkler Rotwein, Duft von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und grüner Paprika, samtig am Gaumen, viel Geschmack bei moderatem Alkohol

Speiseempfehlung

Rehragout, Spaghetti mit Hirschbolognese, Rinderbraten

Ernte/Ausbau Jahrgang 2021

Ernte Mitte September 2020, schonende Pressung, Ausbau im Stahltank bis Februar 2022, Füllung Ende April 2022

Steckbrief

Jahrgang 2021 Wein Winter
Rebsorte Cabernet Mitos u.a. Lage  
Boden tertiärer Mergel Appellation Rheinhessen
Geschmack feinherb Region Rheinhessen
Verschluss Drehverschluss Land Deutschland
Trinktemperatur 16-18° C Trinkreife 2022 - 2025
Alkohol 11,5% vol. Restzucker

 

Inhalt 0,75 l Säure